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Manger des ignames sauvages

Ce qu’il vous faut en matériel: Pour cuisiner des ignames vous aurez besoin d’un éplucheur, ou un couteau de cuisine, un passoire, du papier sopalin, une brosse à légume, du papier aluminium et une plaque de cuisson ou un four, et une dose de patience.

Les ignames sauvages peuvent être consommées sous la forme de […]

Poulet au romarin

L’oignon vert contient des flavonoïdes dont le kaempferol, un puissant anti-oxydant, et de nombreux composés sulfurés. Les flavonoïdes participent à la lutte contre les radicaux libres, responsables du vieillissement, et les composés sulfurés protègent contre certains cancers dont le cancer de l’estomac.

Ce qu’il vous faut en ingrédients :

Un bouillon bio de poulet […]

La péri-ménopause

Le niveau d’hormones est très variable et vous connaîtrez de nombreux symptômes liés à cette fluctuation hormonale.

Les symptômes de ces changements hormonaux seront perceptibles pour la plupart des femmes: bouffées de chaleur, menstruations irrégulières,sécheresse vaginale,sautes d’humeur,dépression légère, irritation… Pour en savoir plus télécharegr le Guide

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Dépression, fatigue,…

Les sautes d’humeurs sont fréquentes en début de ménopause. Vous pouvez vous sentir anxieux, triste ou déprimé.

Il convient cependant de faire la différence entre ce qui est normal et qui peut être inquiétant. Il est tout à fait normal qu’à certains moment vous ayez le cafard! Mais une dépression qui dure plus de deux […]

Le curcuma un allier contre les symptômes

Facilitateur de digestion, nettoyeur intestinal, ant-âge, cicatrisant, anti- cholesterol cette rhizome peut faire des merveilles durant votre ménopause.

Dans les magasins diététique le curcuma est vendu sous forme de poudre, huile essentielle, en gélule, mais vous pouvez le trouver frais.

Cependant nous vous conseillons le curcuma déjà prêt à l’emploi plutôt que le curcuma […]

Galette aux graines de sésame

La spécificité de notre galette est sa farine. Cette galette se trouve dans diverses traditions culinaires du monde. Inde et océan indien, Amérique latine, moyen orient,….

Dans la tradition Indienne on le classerait dans la famille des pains dites“Chapatis” au moyen orient elle s’apparenterait au “Khoubz ”. On trouve également des variétes de cette galette […]

Un menu contre les bouffées de chaleur

Vous avez chaud malgré la baisse des températures et la vague de froid actuelle, vous avez des sueurs nocturnes, en ce moment, vous faites probablement des bouffées de chaleur. Mangez régulièrement de la quinoa et des lentilles peut vous soulager.

Voici une recette tirée de notre ebook «25 recettes »

Éplucher et couper des carottes […]

Origine de l’incontinence

A la ménopause le manque d’hormone est la principale cause d’incontinence, même si d’autres causes peuvent être possibles. Votre incontinence peut par exemple être la conséquence d’une rééducation du périnée qui n’a pas été ou mal…

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Papillottes au saumon

Ce qu’il vous faut en ingrédient : 1 citron 25 grammes de carotte 25 grammes de concombre 1 yaourt nature au bifidus 4 cuillères à soupe de crème fraîche 125 grammes de saumon 2 cuillères à café d’huile d’olive 1 cuillère à café de notre «faits-maisons alpha » 1 gousse d’ail Environ 25g d’oignon émincé […]